آموزش آشپزی: کرفس شکم پر

این بار برایتان آموزش درست کردن کرفس شکم پر را آماده کرده ایم. این غذا دارای ویتامین هایی مختلف است که توصیه می کنیم کودکان آن را مصرف کنند.

آموزش آشپزی آسان

مواد لازم برای ۴ نفر :
پنیر موزارلا: ۲۰۰ گرم
خامه ترش : ۲ قاشق سوپ‌خوری
ساقه کرفس : یک دسته
نمک و فلفل : به مقدار لازم
زیتون بدون هسته : ۲۰ عدد

آموزش آشپزی در خانه

طرز تهیه :
ساقه‌های کرفس را به قطعات دو و نیم سانتی‌متری برش دهید.
پنیر، خامه و زیتون را با هم مخلوط کنید.
نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید.
 درون ساقه‌های کرفس را با مخلوط پر کنید.

آموزش آشپزی کردن

آموزش آشپزی

 

==>> مشاهده آموزش آشپزی: کرفس شکم پر . . .

 

برچسب ها :

آموزش آشپزی: کوفته تبریزی

طرز تهیه کوفته از نوع تبریزی + نکات کلیدی و مهم
یکی از غذاهایی که در تبریز در تمام خانواده معمولا به یک شکل درست می شود کوفته تبریزی است که یک غذای سنتی و خوشمزه نیز به حساب می اید. در ادامه علاوه بر آموزش طبخ این غذا، همچنین نکاتی کامل برایتان آماده کرده ایم که می توانید مطالعه کنید.

 

==>> مشاهده آموزش آشپزی: کوفته تبریزی . . .

 

برچسب ها :

روش درست کردن خامه روی کیک

روش درست کردن خامه روی کیک

برای هر ۷۵ گرم خامه یک قاشق سوپخوری خاکه قند (در حدود ۲۵ گرم) در نظر می‌گیریم خامه و خاکه قند را مخلوط می‌کنیم و ظرف خامه را روی یخ می‌گذاریم و خامه را می‌زنیم تا سفت شود و فرم بگیرد (فرم گرفتن خامه حدی است که اگر با قاشق روی خامه را خط بیاندازیم خط قاشق محو نشود، در صورتی‌ که خامهرا پیش از حد فرم گرفتن بزنیم کره میشود) ممکن است به این خامه مقداری سفیده تخم‌مرغ مخلوط کنیم در این صورت به نسبت هر ۷۵ گرم خامه یک عدد سفیده تخم‌مرغ در نظر می‌گیریم.

 

==>> مشاهده روش درست کردن خامه روی کیک . . .

 

برچسب ها :