آموزش آشپزی: کرفس شکم پر

این بار برایتان آموزش درست کردن کرفس شکم پر را آماده کرده ایم. این غذا دارای ویتامین هایی مختلف است که توصیه می کنیم کودکان آن را مصرف کنند.

آموزش آشپزی آسان

مواد لازم برای ۴ نفر :
پنیر موزارلا: ۲۰۰ گرم
خامه ترش : ۲ قاشق سوپ‌خوری
ساقه کرفس : یک دسته
نمک و فلفل : به مقدار لازم
زیتون بدون هسته : ۲۰ عدد

آموزش آشپزی در خانه

طرز تهیه :
ساقه‌های کرفس را به قطعات دو و نیم سانتی‌متری برش دهید.
پنیر، خامه و زیتون را با هم مخلوط کنید.
نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید.
 درون ساقه‌های کرفس را با مخلوط پر کنید.

آموزش آشپزی کردن

آموزش آشپزی

 

==>> مشاهده آموزش آشپزی: کرفس شکم پر . . .

 

برچسب ها :

آموزش آشپزی: کوفته تبریزی

طرز تهیه کوفته از نوع تبریزی + نکات کلیدی و مهم
یکی از غذاهایی که در تبریز در تمام خانواده معمولا به یک شکل درست می شود کوفته تبریزی است که یک غذای سنتی و خوشمزه نیز به حساب می اید. در ادامه علاوه بر آموزش طبخ این غذا، همچنین نکاتی کامل برایتان آماده کرده ایم که می توانید مطالعه کنید.

 

==>> مشاهده آموزش آشپزی: کوفته تبریزی . . .

 

برچسب ها :

آموزش آشپزی: خورش قیمه خلال و زرشک

خورش قیمه خلال و زرشک، خورشتی خوش طعم و عالی

آموزش آشپزی آسان

این بار در سایت ست برایتان آموزش درست کردن نوعی غذای بسیار خوشمزه برای زنان ایرانی مشکل پسند را آماده کرده ایم. البته باید گفت که درست کردن این غذا کمی سخت است و نیاز به مهارت بالایی دارد.

آموزش آشپزی

مواد لازم برای شش نفر
گوشت گوساله : ۵۰۰  گرم
زرشک : ۵۰ گرم
خلال بادام : ۱۰۰ گرم
پیازمتوسط : یک عدد
نمک و فلفل : به میزان لازم
روغن برای سرخ‌کردن : دو قاشق غذاخوری
شکر : یک قاشق غذاخوری
زعفران : نصف قاشق چایخوری
لیمو عمانی : چهار عدد

 

==>> مشاهده آموزش آشپزی: خورش قیمه خلال و زرشک . . .

 

برچسب ها :



طرز تهیه پاستا پریماورا

پریماورا یک کلمه ایتالیایی است که به معنی “بهار” می باشد. این غذا در اصل خوراکی می باشد که که از خمیر(پاستا) در کنار سزیجاتی که در فصل بهار یافت می شوند، تهیه می شود.اگر با سبزیجات میانه خوبی دارید، این پاستا به طور کامل تمام‌ آنچه را که از یک غذای کامل می‌خواهید برآورده می‌کند، اما اگر غذای بدون گوشت به مذاق‌تان سازگار نیست، سینه مرغ بدون استخوان را در مخلوط روغن، نمک، آویشن و پودر سیر حداقل یک ساعت خوابانده و بعد از اینکه طعم گرفت در تابه سرخ کرده و به پاستا اضافه کنید.

مهارت های آشپزی کردن

 

چگونه آشپزی کردن را یاد بگیریم؟

مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر:

  •  پاستای فرمی: ۳۰۰ گرم
  •  باقلا: ۲۰۰ گرم، پاک شده
  •  نخودفرنگی: ۲۰۰ گرم، پاک کرده
  •  لوبیاسبز: ۱۰۰ گرم،
  •  خرد کرده کره گیاهی: ۳۰ گرم
  •  پیازچه درشت: ۳ عدد، خرد کرده
  •  جعفری ساطوری: ۳قاشق غذاخوری
  •  خامه سفت: ۲۰۰ میلی‌لیتر
  •  پنیر پارمزان: ۵۰ گرم

 

==>> مشاهده طرز تهیه پاستا پریماورا . . .

 

برچسب ها :



طرز تهیه کباب برگ در خانه

بفرمایید کباب برگ کاملا خانگی
یکی از خوشمزه ترین نوع کباب ها، کباب برگ می باشد که متاسفانه این نوع کباب در خانه درست نمی شود. اما شاید ندانید که با دانستن چندین نکته ریز شما نیز قادر خواهید بود این خوشمزه را در خانه درست کنید.

آموزش درست کردن کباب برگ

برای تهیه کباب باید از گوشت راسته گوساله یا گوسفند استفاده کرد، نکته قابل توجه برای تهیه کباب خوب انتخاب گوشت آن است که باید نرم باشد ( به وسیله گردهای مخصوص نرم کننده گوشت نیز می توان گوشت را نرم و ترد کرد ) ولی بهتر است گوشت را باآب پیاز و فلفل ۲۴ ساعت قبل آماده و نرم کنیم .توجه داشته باشید انواع کباب باید در عین پختگی زیاد خشک نشود.

 

==>> مشاهده طرز تهیه کباب برگ در خانه . . .

 

برچسب ها :

آموزش درست کردن شیرینی توت فرنگی

طرز تهیه شیرینی توت فرنگی
زمان لازم برای درست کردن مواد : ۳۰ دقیقه
کل زمان لازم : ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه
مواد گفته شده برای ۸ نفر می باشند.

 

==>> مشاهده آموزش درست کردن شیرینی توت فرنگی . . .

 

برچسب ها :

نکاتی مفید برای پخت ته چین

نکاتی مهم برای یک ته چین بی نقص
ته چین یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی می باشد که با گوشت مرغ درست می شود. در ادامه یک سری نکات برایتان آماده کرده ایم که رعایت کردن انها در پخت ته چین می تواند آن را بسیار خوشمزه تر کند.

 

==>> مشاهده نکاتی مفید برای پخت ته چین . . .

 

برچسب ها :

صفحه 1 از 212